Banános mini gofri rostmixszel
Banánízű mini gofrik.
- Mennyiség
- 12 mini gofri
Tápérték 100 g-ban
150,4 kcal1,1 g felszívódó szénhidrát12,8 g Rost8,4 g Fehérje
Minden, amire szükséged lesz
Hozzávalók
HOZZÁVALÓK 12 mini gofrihoz📜✍️🛒
- 30 g legelőn tartott tehenek tejéből készült vaj, megolvasztva
- 6 szabadtartásból származó tojás
- 50 ml mandulatej
- 90 g Fibriya Balance édesítőmix (vagy 90 g eritrit/stevia)
- 80 g Fibriya Banánkenyér rostmix (alternatívaként univerzális rostmix és banánízesítő)
Lépésről lépésre
Elkészítés
☝️😋
(VAGY 90 g eritrit/stevia)
A következő csak a végén, összekeverés után kerüljön bele! 📜✍️
(Az univerzális rostmixet is használhatjátok, és egyszerűen banánízesítőt.)
A gofrit mikrohullámú sütőben is elkészítheted. Szilikonformában, 600 watton, 5–6 percig.
☝️😊
Vagy forrólevegős fritőzben is elkészítheted, 180 fokon, 10–12 percig, szilikonformában.
➖➖➖〰️➖➖➖
ELKÉSZÍTÉS 👩🏻🍳
- Először összekevertem a tojást a vajjal, a tejjel és az édesítőmixszel. Végül hozzáadtam a rostmixet, és csomómentesre kevertem az egészet.
- Kiolajoztam egy mini gofrisütőt, és adagonként megsütöttem benne a tésztát. Nyamiii. 😋 Jó étvágyat! 😋
A gofrit mikrohullámú sütőben is elkészítheted. Szilikonformában, 600 watton, 5–6 percig.
Vagy forrólevegős fritőzben is, 180 fokon, 10–12 percig, szilikonformában.
°•♡♥𝔸 𝕝𝕒 𝕄𝕒𝕣𝕚𝕠𝕟♥♡•° Sok sikert és jó sütést kívánok🍀, és jó szórakozást 👩🏻🍳 az újrasütéshez👨🏻🍳 ❤️
A recept számokban
Felszívódó (nettó) szénhidrát: 1,1 g / 100 g
Felszívódó (nettó) szénhidrát = összes szénhidrát − poliolok
Részletes tápérték
A recept teljes mennyisége: 12 mini gofri.
| Tápanyag | 100 g-ra | 1 darabra |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 150,4 kcal | 71,2 kcal |
| Energia (kJ) | 624,6 kJ | 295,9 kJ |
| Zsír | 9,6 g | 4,6 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 4,2 g | 2,0 g |
| Szénhidrát | 14,6 g | 6,9 g |
| – amelyből cukrok | 0,4 g | 0,2 g |
| – amelyből poliolok | 13,5 g | 6,4 g |
| Felszívódó (nettó) szénhidrát | 1,1 g | 0,5 g |
| Rost | 12,8 g | 6,1 g |
| Fehérje | 8,4 g | 4,0 g |
| Só | 1,0 g | 0,5 g |
Becsült mennyiségek a teljes receptben: szabadtartásból származó tojás (HOZZÁVALÓK 12 mini gofrihoz) – 318 g; mandulatej (HOZZÁVALÓK 12 mini gofrihoz) – 50,5 g.
A számításhoz választott változat: Fibriya Balance édesítőmix (HOZZÁVALÓK 12 mini gofrihoz); Fibriya Banánkenyér rostmix (HOZZÁVALÓK 12 mini gofrihoz).
A számításhoz használt tápértékadatok: legelőn tartott tehenek tejéből készült vaj (HOZZÁVALÓK 12 mini gofrihoz) – savanyított tejszínből készült vaj; szabadtartásból származó tojás (HOZZÁVALÓK 12 mini gofrihoz) – nyers tyúktojás; mandulatej (HOZZÁVALÓK 12 mini gofrihoz) – cukrozatlan mandulaital.
A 100 g-os értékeket a hozzávalók össztömegéből számoltuk, az elkészítés közbeni tömegváltozás nélkül.