Fibriya Keto mikrós muffin
Szerző
A receptek mentéséhez jelentkezz be.
5 perc alatt kész a keto muffin Fibriya Vaníliás Muffin Rostmixből! Már önmagában is finom falat, de feldobhatod goji bogyóval vagy bármilyen bogyós gyümölccsel is.
- Mennyiség
- 6 db
Tápérték 100 g-ban
125,8 kcal0,6 g felszívódó szénhidrát20,7 g Rost5,2 g Fehérje
Minden, amire szükséged lesz
Hozzávalók
- 75 g Fibriya Muffin Rostkeverék
- 2 tojás (M)
- 15 g vaj vagy olívaolaj
- 100 ml víz vagy tej
- 30 g Fibriya Balance Édesítő Mix
Lépésről lépésre
Elkészítés
- Keverd össze a tojásokat, a vajat, a vizet és az édesítőt, majd keverd csomómentesre a rostkeverékkel.
- Kanalazd szilikonos muffinformába.
- Mikrózd közepes fokozaton 5 percig (vagy süsd előmelegített sütőben 180 °C-on 30–35 percig).
A recept számokban
Felszívódó (nettó) szénhidrát: 0,6 g / 100 g
Felszívódó (nettó) szénhidrát = összes szénhidrát − poliolok
Részletes tápérték
A recept teljes mennyisége: 6 db.
| Tápanyag | 100 g-ra | 1 muffin |
|---|---|---|
| Energia | 522,9 kJ / 125,8 kcal | 287,6 kJ / 69,2 kcal |
| Zsír | 6,8 g | 3,8 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 3,2 g | 1,8 g |
| Szénhidrát | 8,3 g | 4,6 g |
| – amelyből cukrok | 0,3 g | 0,2 g |
| – amelyből poliolok | 7,7 g | 4,3 g |
| Felszívódó (nettó) szénhidrát | 0,6 g | 0,3 g |
| Rost | 20,7 g | 11,4 g |
| Fehérje | 5,2 g | 2,8 g |
| Só | 0,8 g | 0,4 g |
Becsült mennyiségek a teljes receptben: tojás (M) – 110 g.
A számításhoz választott változat: víz.
A számításhoz használt tápértékadatok: vaj – savanyított tejszínből készült vaj.
A 100 g-os értékeket a hozzávalók össztömegéből számoltuk, az elkészítés közbeni tömegváltozás nélkül.