Sajtos gofri

Szerző
Marion WaskowKözösségi alkotó

Sajtos gofri. Reggelire nagyszerű, de saláta mellé is kiváló.

Mennyiség
8 sajtos gofri

Tápérték 100 g-ban

211,4 kcal0,7 g felszívódó szénhidrát12,2 g Rost9,3 g Fehérje

Minden, amire szükséged lesz

Hozzávalók

HOZZÁVALÓK 📃✍️🛒 + ELKÉSZÍTÉS 👩🏻‍🍳

  • 2 db M-es szabadtartású tojás
  • 60 ml víz
  • 20 ml olívaolaj
  • 1 tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • Aki szeretné, tehet bele fűszernövényeket.

Végül: 📃✍️

  • 50 g Fibriya Sülthagymás panini rostmix (én a sült hagymás paninihez való változatot használtam)
  • 60 g reszelt sajt

Lépésről lépésre

Elkészítés

  1. Először keverjük bele a sütőkeveréket (én gumikesztyűben gyúrom össze), majd forgassuk bele a sajtot.
  2. A gofrisütőt elegendő egyszer kikenni, majd tegyünk bele a tésztából (a mennyiség a gofrisütő méretétől függ), és süssük kb. 4–5 percig. Ismételjük, amíg elfogy a tészta. Nekem összesen 8 gofri lett belőle. Jó étvágyat! 😋👍

8 sajtos gofrihoz 🥪

➡️👩🏻‍🍳keverjük össze

mm

➖➖➖➖〰️➖➖➖➖ •°•♡°• Marion módra •°•♡°• Sok sikert és jó sütést 👩🏻‍🍳 a recept kipróbálásához. 👨🏻‍🍳 ➖➖➖➖〰️➖➖➖➖

MEGJEGYZÉS: 👩🏻‍🏫 Forrólevegős fritőzben szoktam ropogósra sütni őket. ➖➖➖➖➖➖➖➖

A recept számokban

Felszívódó (nettó) szénhidrát: 0,7 g / 100 g

Felszívódó (nettó) szénhidrát = összes szénhidrát − poliolok

Részletes tápérték

A recept teljes mennyisége: 8 sajtos gofri.

Tápanyag100 g-ra1 darabra
Energia (kcal) 211,4 kcal 77,8 kcal
Energia (kJ) 874,8 kJ 322,2 kJ
Zsír 16,2 g 6,0 g
– amelyből telített zsírsavak 6,2 g 2,3 g
Szénhidrát 0,7 g 0,3 g
– amelyből cukrok 0,1 g 0,0 g
– amelyből poliolok 0,0 g 0,0 g
Felszívódó (nettó) szénhidrát 0,7 g 0,3 g
Rost 12,2 g 4,5 g
Fehérje 9,3 g 3,4 g
Só 1,6 g 0,6 g

Becsült mennyiségek a teljes receptben: M-es szabadtartású tojás (HOZZÁVALÓK + ELKÉSZÍTÉS) – 100 g; olívaolaj (HOZZÁVALÓK + ELKÉSZÍTÉS) – 18,2 g; sütőpor (HOZZÁVALÓK + ELKÉSZÍTÉS) – 4 g; só (HOZZÁVALÓK + ELKÉSZÍTÉS) – 0,4 g; zsiradék a gofrisütő kikenéséhez – 2 g.

A számításhoz használt tápértékadatok: M-es szabadtartású tojás (HOZZÁVALÓK + ELKÉSZÍTÉS) – nyers tyúktojás; sütőpor (HOZZÁVALÓK + ELKÉSZÍTÉS) – Fibriya Sütőpor; reszelt sajt (Végül) – gouda sajt, a szárazanyagban 48% zsírral; zsiradék a gofrisütő kikenéséhez – sütéshez és főzéshez való növényi krém.

A 100 g-os értékeket a hozzávalók össztömegéből számoltuk, az elkészítés közbeni tömegváltozás nélkül.

Részletes sütitájékoztató