Sajtos-snidlinges ropogós Fibriya Péksütemény rostmixből

Szerző
Kalivoda TimiFibriya nagykövet

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető sajtos-snidlinges ropogós Fibriya Péksütemény rostmixből. Filmnézéshez, levesek mellé vagy mártogatósokhoz is kínálható sós nassolnivaló.

Mennyiség
10 darab sajtos-snidlinges ropogóscsík

Tápérték 100 g-ban

77,3 kcal0,1 g felszívódó szénhidrát8,5 g Rost7,8 g Fehérje

Minden, amire szükséged lesz

Hozzávalók

  • 20 g Fibriya Péksütemény rostmix
  • 70 g reszelt mozzarella (vagy más reszelt sajt)
  • só ízlés szerint
  • 5 g szárított snidling (kb. 2 evőkanál)
  • 1 dl víz

Lépésről lépésre

Elkészítés

  1. Keverj össze minden hozzávalót egy tálban.
  2. A masszát sütőpapírra simítsd el egyenletesen, vékony rétegben.
  3. Süsd 180 fokon, légkeverés nélkül kb. 30 percig, amíg aranybarna és enyhén ropogós lesz.
  4. Hagyd kihűlni, majd vágd csíkokra.

A recept számokban

Felszívódó (nettó) szénhidrát: 0,1 g / 100 g

Felszívódó (nettó) szénhidrát = összes szénhidrát − poliolok

Részletes tápérték

A recept teljes mennyisége: 10 darab sajtos-snidlinges ropogóscsík.

Tápanyag100 g-ra1 sajtos-snidlinges ropogóscsík
Energia (kcal) 77,3 kcal 15,1 kcal
Energia (kJ) 322,3 kJ 63,2 kJ
Zsír 3,2 g 0,6 g
– amelyből telített zsírsavak 2,1 g 0,4 g
Szénhidrát 0,1 g 0,0 g
– amelyből cukrok 0,0 g 0,0 g
– amelyből poliolok 0,0 g 0,0 g
Felszívódó (nettó) szénhidrát 0,1 g 0,0 g
Rost 8,5 g 1,7 g
Fehérje 7,8 g 1,5 g
Só 1,2 g 0,2 g

Becsült mennyiségek a teljes receptben: só – 1 g.

A számításhoz használt tápértékadatok: reszelt mozzarella – mozzarella, a szárazanyagban legalább 20% zsírral.

A 100 g-os értékeket a hozzávalók össztömegéből számoltuk, az elkészítés közbeni tömegváltozás nélkül.

Részletes sütitájékoztató