Fibriya parasztkenyér bagett
Két bagett Fibriya Parasztkenyér Low Carb–Keto Rostmixből, zabrosttal megszórva, airfryerben sütve.
- Mennyiség
- 2 db
Tápérték 100 g-ban
165,6 kcal2,0 g felszívódó szénhidrát18,8 g Rost7,2 g Fehérje
Minden, amire szükséged lesz
Hozzávalók
- 2 db M-es tojás
- 75 g Pilos 10%-os görög joghurt
- 8 g olívaolaj
- 40 g Fibriya Parasztkenyér Low Carb–Keto Rostmix
- 10 g Fibriya zabrost
- 5 g Fibriya sütőpor
- 1 tk só
Lépésről lépésre
Elkészítés
- A hozzávalókat összekevertem, majd 2 db bagettet formáztam. A tetejüket kevés zabrosttal megszórtam. Éles pengével bevágtam, díszítettem.
- Tefal Easy Fry Silence airfryerben 180 °C-on 18 percig sütöttem.
A recept számokban
Felszívódó (nettó) szénhidrát: 2,0 g / 100 g
Felszívódó (nettó) szénhidrát = összes szénhidrát − poliolok
Részletes tápérték
A recept teljes mennyisége: 2 db.
| Tápanyag | 100 g-ra | 1 bagett |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 165,6 kcal | 209,5 kcal |
| Energia (kJ) | 689,4 kJ | 872,1 kJ |
| Zsír | 10,2 g | 12,9 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 3,2 g | 4,1 g |
| Szénhidrát | 2,0 g | 2,5 g |
| – amelyből cukrok | 1,3 g | 1,7 g |
| – amelyből poliolok | 0,0 g | 0,0 g |
| Felszívódó (nettó) szénhidrát | 2,0 g | 2,5 g |
| Rost | 18,8 g | 23,8 g |
| Fehérje | 7,2 g | 9,0 g |
| Só | 2,2 g | 2,8 g |
Becsült mennyiségek a teljes receptben: M-es tojás – 110 g; só – 5 g.
A számításhoz használt tápértékadatok: Pilos 10%-os görög joghurt – közelítő referencia.
A 100 g-os értékeket a hozzávalók össztömegéből számoltuk, az elkészítés közbeni tömegváltozás nélkül.