Személyes receptkönyv
Kalivoda Timi receptkönyve
Fibriya nagykövet
Kalivoda Timi vagyok, a Fibriya és a Fittpiac alapítója. Talán mondanom sem kell: a Fibriya Rostmixek a szenvedélyem!
Inzulinrezisztencia és PCOS miatt számomra különösen fontos az alacsony szénhidráttartalmú, rostban gazdag táplálkozás. Így a Fibriya alapanyagok minden nap elengedhetetlen részei az étrendemnek. Megszállottan kísérletezem új receptekkel, hogy megmutassam: tudatosabban étkezni izgalmasabb is!
113 publikált recept
A konyhájából
Receptek
Mit jelent a nettó CH?
A nettó CH nettó szénhidrátot jelent: szénhidrát mínusz poliol. Az érték 100 g számításba bevont hozzávalóra vonatkozik. A számítás alapját a receptnél találod.
- Aprósütemények
- Karácsonyi receptek
Kókuszos húsvéti nyuszifalatok – Recept megtekintése
Puha, cukormentes, kókuszos húsvéti aprósütemény Fibriya Péksütemény Rostkeverékkel. A könnyen formázható tésztából nyuszik vagy hagyományos kekszfor…
- Kenyerek és zsemlék
Ketogén simit Fibriya Univerzális Rostmixből – Recept megtekintése
A simit egy perecre emlékeztető, szezámmagos kenyérféle, amelynek ez a ketogén változata búzaliszt helyett Fibriya Univerzális Rostmixből készül. Áll…
- Torták
Ketogén diétás zserbó Fibriya rostmixből – Recept megtekintése
A Fibriya Édes–Fűszeres Sütemény rostmixből gabonaliszt és cukor nélkül készülő diétás zserbó. A sütilapokhoz főzés nélküli, narancsos-diós töltelék …
- Low-carb főételek
Ketogén diétás tojásos nokedli – Recept megtekintése
A klasszikus tojásos nokedli búzaliszt nélküli változata, amelyben a galuska alapját Fibriya Univerzális Rostmix adja. A kifőtt nokedlit felvert tojá…
- Kenyerek és zsemlék
Ketogén diétás panini – Recept megtekintése
A sülthagymás rostmixből puha, rugalmas paninilap készül. A megsült lapokat paradicsommal, rukkolával, sonkával vagy krémsajttal lehet megtölteni, ma…
- Kenyerek és zsemlék
Ketogén diétás bagett Fibriya Univerzális Rostmixből – Recept megtekintése
Puha, házi keto bagett búzaliszt nélkül, Fibriya Univerzális rostmixből. Belül puha és ruganyos, kívül vékony kérget kap, és szendvicsek alapjaként i…
- Torták
Keto tiramisu – cukormentes, lisztmentes – Recept megtekintése
Ez a búzaliszt- és cukormentes keto tiramisu rostkeverékből sütött piskótával és mascarponekrémmel készül. A piskótát kávéval locsolják meg, majd mas…
- Torták
Kalóriacsökkentett keto gyümölcstorta – Recept megtekintése
Ez a kalóriacsökkentett, rost alapú gyümölcstorta ketogén étrendbe is beilleszthető. A piskótára vaníliás puding, eper, áfonya és tortazselé kerül.
- Sütemények és muffinok
Kakaós-vaníliás csigák minimális szénhidráttartalommal – Recept megtekintése
A kakaós és vaníliás tésztarétegekből formázott csigák Fibriya Péksütemény Rostmixszel készülnek. Sütés után napokig puhák és illatosak maradnak.
- Sütemények és muffinok
Kakaós csiga Fibriya Univerzális Rostmixből – Recept megtekintése
A Fibriya Univerzális Rostmixből készülő kakaós csiga búzaliszt nélkül, édesítőkkel készül. A kinyújtott tésztára kakaós töltelék kerül, majd felteke…
- Pohárdesszertek és pudingok
Japán sajttorta pohárkrém Fibriya rostmixszel – Recept megtekintése
A japán sajttorta ihlette pohárkrém fűszeres, ropogós Fibriya kekszből és mascarponés krémből készül. A kihűlt kekszeket pohárba tördelve az édes kré…
- Kenyerek és zsemlék
Gyors keto mikrós zsemle Fibriya Parasztkenyér Rostmixből – Recept megtekintése
A gabona- és maglisztmentes Fibriya Parasztkenyér rostkeverék a mikróban is percek alatt átsül. Bár eredetileg kenyérsütő mix, gyors keto zsemle is k…
