Személyes receptkönyv
Kalivoda Timi receptkönyve
Fibriya nagykövet
Kalivoda Timi vagyok, a Fibriya és a Fittpiac alapítója. Talán mondanom sem kell: a Fibriya Rostmixek a szenvedélyem!
Inzulinrezisztencia és PCOS miatt számomra különösen fontos az alacsony szénhidráttartalmú, rostban gazdag táplálkozás. Így a Fibriya alapanyagok minden nap elengedhetetlen részei az étrendemnek. Megszállottan kísérletezem új receptekkel, hogy megmutassam: tudatosabban étkezni izgalmasabb is!
113 publikált recept
A konyhájából
Receptek
Mit jelent a nettó CH?
A nettó CH nettó szénhidrátot jelent: szénhidrát mínusz poliol. Az érték 100 g számításba bevont hozzávalóra vonatkozik. A számítás alapját a receptnél találod.
- Kenyerek és zsemlék
Puha kifli Fibriya Péksütemény rostmixből – Recept megtekintése
A Fibriya Péksütemény Rostmixből készült puha kifli dagasztás és kelesztés nélkül készül. A tészta öt perc pihentetés után könnyen nyújtható és formá…
- Low-carb főételek
Póréhagymás spárgakrémleves – Recept megtekintése
Sűrű, tartalmas póréhagymás spárgakrémleves, amelyet búzaliszt helyett zabrost és zselésítő keveréke tesz krémessé. Pirított Fibriya zsúrkenyérkockák…
- Torták
Piskótatekercs Fibriya rostkeverékből – Recept megtekintése
Fibriya rostkeverékből készült piskótatekercs csokoládés-túrós krémmel. A tekercset csokimáz és mandulaőrlemény egészíti ki.
- Torták
Piskóta Fibriya Univerzális Rostmixből – Recept megtekintése
Ez a piskóta Fibriya Univerzális Rostmix felhasználásával készül. A masszát 17 cm-es szilikonos tortaformában, légkeverés nélkül sütjük készre.
- Palacsinták és gofrik
Palacsinta kakaórostból – Recept megtekintése
Ez a palacsinta tojásból, tejből és kakaórostból készül. Fedő alatt, a legalacsonyabb fokozaton sül, forgatni nem kell és nem is szabad.
- Fánkok és kuglófok
Olajban sült ketogén diétás fánk – Recept megtekintése
Puha, könnyű, olajban sült ketogén fánk, amely az eredeti farsangi fánkra emlékeztet. Sütés közben szépen megdagad, belül puha, kívül pedig aranybarn…
- Sós vendégvárók
Olajban sült keto lángos – Recept megtekintése
Puha, aranybarna keto lángos búzaliszt nélkül, amely a klasszikus változathoz hasonlít. A rostmixből készült tészta sütés közben szépen megemelkedik,…
- Palacsinták és gofrik
Mini palacsinta bambuszrostból – Recept megtekintése
Útifű maghéj nélkül készülő, semleges ízű mini palacsinta bambuszrostból. A Fibriya Zselésítő és sütési állagjavító könnyű, puha és rugalmas állagot …
- Sütemények és muffinok
Mákos piskótatekercs – ketogén diétás változat – Recept megtekintése
A fehércsoki ízű, Fibriya rostmixből készülő piskótát krémes máktöltelékkel töltjük meg és tekerjük fel. A puha süteménylap jól tekerhető, nem törik …
- Kenyerek és zsemlék
Low-carb stollen – Recept megtekintése
Ez a stollen puha, illatos és kellemesen édes, fűszeres ízvilágú. Búzaliszt- és gluténmentes, a klasszikus változathoz képest pedig jóval alacsonyabb…
- Palacsinták és gofrik
Low carb, ketogén diétás palacsinta – Recept megtekintése
Fibriya Univerzális Rostmixből készülő, gabonalisztmentes, ketogén palacsintaalaprecept. A vékony, tekerhető palacsinta desszertkrémmel, zselével vag…
- Sütemények és muffinok
Low carb kakaós csiga Fibriya Univerzális Rostmixből – Recept megtekintése
Puha, illatos, a hagyományos kakaós csigára emlékeztető, liszt-, glutén- és cukormentes sütemény Fibriya Univerzális Rostmixből. Másnap is megőrzi pu…
